Оладьи пышные на кефире
Пышные мягкие оладушки на кефире. Снаружи румяная корочка, внутри — воздушный мякиш.
💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
🛒 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Кефир | 500 мл | 85 ₽Магнит ↗ |
| Яйцо куриное | 1 шт | нет данных |
| Мука пшеничная | 300 г | 45 ₽Дикси ↗ |
| Сахар | 2 ст. л. | 73 ₽Магнит ↗ |
| Сода | 1 ч. л. | 37 ₽Дикси ↗ |
| Соль | щепотка | 30 ₽Дикси ↗ |
| Масло растительное | 80 мл | 150 ₽Магнит ↗ |
| Сметана | 200 г | 75 ₽Магнит ↗ |
| Итого (умная корзина) | 495 ₽124 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Оладьи пышные на кефире»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Дикси | 584 ₽ | ✅ Выгодно |
| Магнит | 614 ₽ | |
| ВкусВилл | 746 ₽ | Дороже на 162 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 162 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Кефир слегка подогрейте, добавьте яйцо и сахар.
- 2
Просейте муку с содой и солью.
- 3
Соедините жидкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте.
- 4
Не перемешивайте слишком долго — тесто должно остаться комковатым.
- 5
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- 6
Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
- 7
Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны под крышкой.
- 8
Подавайте со сметаной, вареньем или мёдом.
О рецепте «оладьи пышные на кефире»
Оладьи пышные на кефире — пышные мягкие оладушки на кефире. снаружи румяная корочка, внутри — воздушный мякиш. Это блюдо относится к категории «завтраки» и рассчитано на 4 порций. Время приготовления — 25 минут, сложность: легко.
Главная особенность нашего рецепта — мы показываем не только состав и шаги, но и стоимость каждого ингредиента в магазинах Магнит, Дикси и ВкусВилл. С помощью «Умной корзины» вы можете купить продукты там, где дешевле, и сэкономить до 20-30% на каждой готовке. Стоимость одной порции — от 124 ₽.
Совет: чтобы сделать блюдо ещё дешевле, замените дорогие ингредиенты на аналоги. Например, говядину можно заменить на свинину или курицу, а оливковое масло — на подсолнечное. Следите за акциями в магазинах — цены могут меняться.